お酢で健康(その5)

お酢で健康(その5)


飲むのと食事に使うのと、どちらがよい?


料理の仕方によっては直接飲用するよりも効果がある場合があります。

たとえば煮魚の場合は、お酢の主な成分の酢酸が魚の骨を溶かすため、

吸収しやすいカルシウムの形となって摂取することが出来ます。ただ、

料理に使用する場合は摂取できる量が少ないときが多いので

一概にどちらが良いとは言えません。



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メタボなメタ坊

Author:メタボなメタ坊
メタボリックのメタ坊です。内臓の周り、皮膚の下、確実に脂肪が満遍なくついています。
健康診断では確実になにかしら言われます。
心筋梗塞で2年前に倒れました、そんな私が一念発起!(イマゴロカョ!)
激しくないダイエットを行います。

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